Welches Obst, Gemüse und welche Fische kann man in einem aquaponischen System produzieren?

Bei Future Farming können wir die Bedingungen für das Leben der Fische und Pflanzen bis ins kleinste Detail einstellen. Von der Wasser- und Lufttemperatur bis hin zu sehr präzisen Parametern des pH-Werts und des im Wasser gelösten Sauerstoffs. Das ermöglicht uns, Süßwasserfische (Forellen, Welse, Störe…) zu züchten und sie mit aquaponischem Pflanzenanbau geeignet zu kombinieren. Unsere Farmen sind auf den sehr effizienten Anbau insbesondere von Blattgemüse, Kräutern und Microgreens ausgerichtet. Wir haben jedoch die Erfahrung, dass auch Kohlgemüse, konkret Kohlrabi und Radieschen, in unserer fortgeschrittenen Aquaponik gedeihen. Aber auch Fruchtgemüse (z. B. Tomaten) und Obst (z. B. Erdbeeren) können in der Aquaponik produziert werden.