Warum werden in der Aquaponik Bakterien verwendet?

Nützliche Bakterien spielen eine Schlüsselrolle im aquaponischen Kreislauf – dem Nährstoffkreislauf. So wie der Mensch bis zu 10 kg Bakterien in seinem Darm hat, um die Nährstoffe aus der Nahrung effizient aufzunehmen, wandeln diese Bakterien im aquaponischen System die Stoffwechselprodukte der Fische in Nährstoffe für die Pflanzen um. Die erste Kolonie von Bakterien lebt im Darm der Fische, wo sie die Nahrung verarbeitet. Die zweite Kolonie lebt in biologischen Filtern. Beide Kolonien werden überwacht und bei Bedarf wieder aufgefüllt. Entscheidend ist die Verwendung von qualitativ hochwertigen Futtermitteln, an die die Bakterien gewöhnt sind. Der gesamte Prozess funktioniert dann sehr effizient. Wenn die Bakterienkolonien gestört werden, zum Beispiel durch den Einsatz von Chemikalien oder Antibiotika, beginnen Gärungs- oder Fäulnisprozesse zu überwiegen, und das gesamte aquaponische System funktioniert nicht mehr. Kurz gesagt, es bricht zusammen. Daher ist die Verwendung dieser Stoffe in der Aquaponik unzulässig. Die Kolonien sind ein Komplex von mehreren Dutzend Bakterienarten, die zusammen genau das tun, was nötig ist. Wir haben in die Erforschung geeigneter Bakterienarten in diesem Bereich viel investiert und es ist ein Kernstück unseres Know-hows. Der unrichtige Umgang mit Futtermitteln und Bakterien ist der häufigste Grund dafür, dass Aquaponik nicht funktioniert oder zusammenbricht.